Restaurant 2 étoiles au guide Michelin Cassis La Villa Madie

Récompensée par 2 étoiles au guide MICHELIN, La Villa Madie propose une cuisine fine empreinte de couleurs méditerranéennes, associée à un service de grande qualité. Dominant le Cap Canaille, le restaurant à Cassis dispose d’une vue imprenable sur la mer et les pins.

À l’instar du Rouget de Méditerranée accompagné de barigoule d’artichauts, velours de pois chiche à l’huile d’argan, Seiche et bouillon de Roche, le menu de La Villa Madie est élaboré avec authenticité, générosité et rigueur. Ce sont les maîtres-mots du chef Dimitri Droisneau. Ses créations dépendent des trésors de la pêche, pousse de ses jardins et vergers.

Assis sur l’Anse de Corton au cœur du Parc national des Calanques, le restaurant La Villa Madie offre une incroyable expérience de communion avec la nature, que vous soyez en intérieur ou terrasse. Sa carte des vins présente près de 550 références dont une belle sélection de breuvages locaux.

En saison estivale comme en hiver, une tenue correcte est exigée. Ces messieurs sont donc tenus de porter pantalon long et chaussures fermées pour le dîner.